2010年07月26日
花火パーティー
我が家は真正面に花火が上がるベストポジションにテラスがあります。
毎年この時期になると、当たり前のようにみんな連絡しあい集います。
この日があるから、ずいぶん御無沙汰している友人にも年に一回は会えます。
定着化した我が家の楽しいイベントのひとつですね
昨日は、昼間国東のレッスンがあったので、私は何も準備しませんでした。
お寿司の出前だけ用意していたので、後はそれぞれが好きな飲み物や食べ物を持参して楽しみました。
気楽なパーティーのコツは頑張らない
という所でしょうか
できることを楽しんでしていると、自然に人は集まってきてくれるような気がします。
できないことは、お願いしちゃいましょう･･･
ただ私の場合、もう少し頑張ってもいいんじゃない･･･と子供たちに咤されます
周りの皆さん、いつも御世話になっています、すみませんいつも頼ってばかりで･････本当に感謝しています
2010年07月26日
パン教室 国東レッスンPart２
無事国東出張レッスンも終了しました。
やはり出張レッスンの時は、何度も頭の中で段取りを繰り返すのですが、ちょっと緊張しますね～
昨日も、暑い中パンを焼いていただいたのですが、皆さん楽しそうでホッとしました。
昨日のパンメニューはアーモンドクラウン型あり・型なしと焼きカレーパンです。
この教室はアキスクールとは別の場所で、廃校になった県立安岐高校の調理室を借りて行っています。
オーブンが１０台ありそのうち９台はガスオーブンと、パンを焼く者にとっては幸せな環境です。
少しでも多くの方に活用していただきたいですね。
ふわふわのパンと、スパイシーなカレーパン、教室中いい香りに包まれました。
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