2014年07月24日
料理教室 手作りバジルソースでパスタとグラタン
最近、ぽつりぽつりと男性の問い合わせが多くなりました。
お料理教室に男性が・・・
というのはもう一昔前の話ですね
この日は偶然にも男性生徒さんばかりの参加でした。
男性の生徒さんは、“皆さんの足を引っ張らないかと心配で・・・・“と
よくおっしゃいます
一度参加されるとその心配もなくなるようですが、
どうしても初参加の時は緊張しますよね
でも、お料理が出来上がると“うんうん“とうなずきながら
美味しそうに召し上がっていらっしゃいます。
男性も女性も美味しいものの前では一緒です(^_-)-☆
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2014年07月18日
天然酵母のフランスパン
天然酵母のパン屋さんに講習を受けに通ってはや半年過ぎました。
毎回パンと会話しながら作るという感じですね
習えば習うほど、奥深いパンの世界に魅力を感じます。
新しく天然酵母のコースも作りたいと思っていますが、
深く深く極めたい方にはぜひこのパン屋さんのパン教室をおすすめしますよ(^_-)-☆
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