2010年07月26日
パン教室 国東レッスンPart２
無事国東出張レッスンも終了しました。
やはり出張レッスンの時は、何度も頭の中で段取りを繰り返すのですが、ちょっと緊張しますね～
昨日も、暑い中パンを焼いていただいたのですが、皆さん楽しそうでホッとしました。
昨日のパンメニューはアーモンドクラウン型あり・型なしと焼きカレーパンです。
この教室はアキスクールとは別の場所で、廃校になった県立安岐高校の調理室を借りて行っています。
オーブンが１０台ありそのうち９台はガスオーブンと、パンを焼く者にとっては幸せな環境です。
少しでも多くの方に活用していただきたいですね。
ふわふわのパンと、スパイシーなカレーパン、教室中いい香りに包まれました。
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Posted by happysera at 07:17│Comments(0)
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