2010年07月10日
収穫祭 きゅうり５品
立派なきゅうりが収穫できました
･････
見た感じそんなに自慢するほどの事でもないのではと思われた方･････正解です
大きさ的にはごく普通、いえ少し小振りにさえ見えます。
そうです、このきゅうり･・･･･実はピクルス用の小さなきゅうりだったのです。
ところが土がよかったというか･･愛情を注ぎ過ぎたというか･･普通の大きさにまで育ってしまいました、本当にあっという間でした。
あの小さな形のそろったきゅうりって･･･成長前に収穫しただけだったの
とにかく収穫を祝って、きゅうりで５品考えてみようと思います。
きゅうりの実山椒漬け・きゅうりの明太マヨ・きゅうりと沢庵のおぼろ昆布のせ・トマトのきゅうりのヨーグルトドレッシングがけ、残りのひとつは昨日作ったステイックサラダ･･･スティックサラダは作ったというのかどうか
でも自分で育てた物は本当に美味しいです
2010年07月10日
クレームダンジュ
ケーキ屋さんでガーゼに包まれたちょっとリッチなデザート案外、簡単にお家でできます。
今年とって冷凍していた野イチゴと、やっとお庭にできた我が家のブルーベリー５個の中の３個をトッピング
ミントを飾って出来上がり･･･なかなかおしゃれで美味しそうに見えませんか？
今日の試食で召し上がっていただきま～す
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