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2011年05月13日

ヤンニョムチキン・サムゲタン(参鶏湯)・チョレギサラダ



今月の+Mメニュー定番韓国料理です。
とはいえ、サムゲタンもヤンニョムチキンも食べたのは初めて・・・・・・icon
薬膳料理と言われているサムゲタン、とても優しいお味でした。
医食同源・薬食同源のすすんでいる韓国料理は、ぜひとも日常に取り入れていきたいものです。
このサムゲタンはスープとはいえ、夏の料理だそうです。
初夏・夏・残暑の時期と3回作られる夏バテメニューicon、詳しい事は何かで調べてみてくださいicon


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Posted by happysera at 22:57Comments(0)料理 アジアン