2011年05月07日
料理教室 アーモンドクラウン
最近来られるようになった今日の生徒さん・・・・・あまりにスムーズにすすむ為〝今日何度目でしたっけ？〝と思わず聞いてしまいました。
今日が体験レッスンを入れて４回目･････通い始めて一ヶ月ちょっとでした。
４～５回通われると、確かに手順を覚えられるようで、教える時もすごく楽になります。
特に、最初に詰めて通うとマスターが早いみたいですね。
お家デビューはまだのようですが、パン作りを生活の合間に取り入れていけるのもすぐだと思いますよ
今日の試食はオニオンパンと里芋の簡単グラタン・筍煮
和風なのか洋風なのかはっきりしない試食でした～
クスパにて、レッスン予約状況が確認できます。
レッスン表示がされていない日も予約の受付をいたしますので、よければご相談下さい
(^O^)／
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タグ ：アーモンドクラウン
2011年05月07日
パン教室 チョコバナナ・アーモンドクランチ
本当はショコラバナンヌというパンなのですが、チョコバナナの方がわかりやすいような気がして･･･
バナンヌ・・・なんて名前だとちょっと気取って食べきゃ･････
でも、ふんわりしっとりした生地に、食べた人ほとんどがケーキと思っちゃうみたいです、気取った名前でもしかたない･･･かな
御一緒のお友達は、パンが初めてでしたので体験レッスンメニューのアーモンドクランチでした。
自宅で、パンや製菓をよく作られると聞いて恐縮したのですが、とても励ましていただき私の方が元気をいただきました
初心者の方からベテランさんまで色々な方がいらっしゃいますが、皆さんから学ぶことの多い事多い事・・・・・・
回路が途絶え気味な私の脳細胞は毎日フル活動です
