T`s kitchen　~cookingcafe~

  

初めてのレッスン・・・・・
体験レッスンはパンメニューのみとなるため、お料理希望の方でもパンを作っていただきます。
パンを習うつもりではなっかったのですが、結構簡単にできることに驚きパンの楽しさにハマるという方もチラホラ・・・・
結局お料理とパンを交互にレッスンされるようになる方が多いですね・・・・・
さて、今日の生徒さんもお料理希望でしたが、出来上がったパンを大事そうに持って帰る後ろ姿を見送ると・・・・・
パンを楽しそうに捏ねている姿・・・・が見えました・・・・・・予言



もうお一人のきなこパンをご予約してくださった生徒さんは本日２回目・・・・・・
２回めにして、この通好みのきなこパンを選ぶとは・・・・・・・只者ではないですね・・・・・・・
飾り気のないシンプルなパンですが、なかなかテクニックのいるちょっと難しいパンです。
８個作っているうちに自然とコツを飲み込みうまくなっていました・・・・・素晴らしい

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