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2012年04月23日

CAKEレッスン　シブースト























シブースト・・・・・タルトを作ったり、カラメリゼやムースを作ったりゼリーを作ったりと工程がいろいろあり大変なケーキですが、その分食べた時の美味しさは格別ですicon
この日は最後のゼリー掛けでとろみをつけすぎ、モコモコカラメルゼリーになりましたicon
最後の最後に難関が待ってますicon
〝得意なケーキはシブーストですの・・・・・・〝
そんなセリフを一度でいいから言ってみたいものです・・・・・icon

4時間近くかかる、このケーキ・・・・・・
我こそはと思われる方、是非一度お試しあれicon


HPではレッスンメニューや予約状況の確認ができますicon
詳しくはこちらでicon

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タグ ：シブースト


Posted by happysera at 17:34 │Comments(0) │教室　製菓
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