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2010年08月04日

ごみ収集日前日の献立

私が住んでいる地域のごみ収集日は月・木曜日･･･
というわけで前日の献立は、冷蔵庫一掃メニューが多くなります。
下ごしらえして保存していた野菜やお肉も、ちょっと怪しげなものは火を通してもう数日持たせたり、中には涙をのんでごみ箱行きも･･･icon
きょうは、塩をしていたサバを焼き野菜は炒めたり和えたりで、こんな食卓になりました。
icon塩サバ
iconパプリカの白だししょうゆ炒め
iconスパムとアスパラのソテー
iconアボガドとエビのゆず胡椒マヨサラダ
iconお味噌汁  
タグ ：塩サバ冷蔵庫のお掃除


Posted by happysera at 20:21 │Comments(0) │料理　和食

2010年08月04日

梅シロップ





今年は梅をつけてみようiconと思い、ぎりぎり最後の南高梅をGETできたのでつけてみました、梅干し作りの記事はこちらです
同時に梅が大きくてたくさんあったので梅シロップも作ってみました。
作り方は先日紹介した梅のある生活のサイト記事を参考にしました。


梅は果肉だけを刻んで梅ジャムに･･･
さわやかな酸味のジャムが出来上がりましたicon
  


Posted by happysera at 09:00 │Comments(0) │料理　スイーツ
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