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2012年05月11日

料理教室　パラパラ黄金チャーハン





チャーハンをパラパラに仕上げるのには色々な方法がありますが、
これは卵を使ってパラパラにする方法icon
蟹卵白のあんかけが、ちょっと本格的な感じを出してくれますicon
家庭で作る中華は、火力が弱いので何かと小技が必要です(。
ちっちゃな技の引き出したくさん持って帰ってくださいね(^_-)-☆

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タグ ：パラパラ黄金チャーハン鶏肉とカシューナッツの炒めもの


Posted by happysera at 20:16 │Comments(0) │教室　料理

2012年05月11日

ティークーヘン





おっきなおっきなティークーヘン・・・・・・
ちょっとお座布団みたい・・・・って、たとえがあまり良くないですね・・・・・icon
アールグレイがたっぷり入ったパンにレモンのきいたアイシングをかけていくので、まるでレモンティーをいただいているよう・・・・・icon
簡単にカットできるようにしてあるので、真ん中にドンicon
とおいてみんなでちぎって食べてもOKicon
にぎやかなアフタヌーンティーの一品にぜひどうぞ〜(^o^)／

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タグ ：ティークーヘン


Posted by happysera at 07:34 │Comments(0) │料理　パン
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