T`s kitchen　~cookingcafe~

  

この日の試食は豪華版
生徒さんの差し入れが２品も
ご自分で焼かれた食パンに納豆と味付け海苔持参で来てくださいました。
テーブルの上でチャチャッと仕上げてごらんのとおり、納豆トースト・・・・・・・・
カリッとしたトーストと納豆の食感にカラッとした味付け海苔が合わさると・・・・・・・GOODです
偶然にも、もうお一人が苺がたくさんあったのでと苺タルトを作ってきてくださいました。
もう今日の試食が要らないくらいです
でも、〝それはダメ～〝と皆さん声をそろえておっしゃるので、
一応ご用意したピタパンサンドも参加しました



納豆トーストを作って下さった生徒さんは
以前もこのメープルシュガーパンを作って下さいました。
覚えたレシピをアレンジして自分のものにされているのを
見せていただけるのは、本当に嬉しいです
オリジナルレシピは無限にできます・・・・・・
皆さん差し入れ待ってますよ〜

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　怪我をされて１ヶ月お休みされていた生徒さんがこの日復活
　　　待ってましたよ〜



華やかなパンは全快祝いのようです
他の生徒さんが、自分で作られたパンやケーキを持ってきてくださったので、試食の時間はホームパーティーのよう
その様子は、後程・・・・・・・(^_-)-☆

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このメニューは、エビチリの下に春雨の器を作ります。
油で揚げるのですが、まるで魔法のようにブワッとふくらむので、
皆さん面白〜いと喜んでくださいます
エビチリ自体は、市販のソースを開封するのと変わらないくらい
簡単かつスピーディーにできます
せめて、ちょっとした小技を入れなければ料理教室としていかがなものか・・・・・・
というわけで、この春雨マジックです

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