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2012年05月03日

料理教室 キーマカレーと手作りナン



今月のお薦めにもなっているキーマカレー・・・・・icon
今からはこれiconでしょう(^_-)-☆
食後のラッシー代わりにヨーグルトサラダも簡単に作ります。
教室での辛さは普通ですが、ご自宅ではお好みの辛さに調節してくださいicon
汗をたっぷり流しながらハフハフする辛さも自由自在icon




この日のメンバーさんは入学式や家庭訪問と学校行事がひと段落ついたお母さま方・・・・・・・・
〝やっと来れました〜〝と第一声icon
レッスンが終わった後も、また学校行事があるとおっしゃっていました。
ちょっとの間でもゆっくりしていただけたでしょうか・・・・・icon
大変でしょうが、振り返るとそんな忙しい時期も楽しく思い出されますよ(^_-)-☆
頑張れ〜icon

HPではレッスンメニューや予約状況の確認ができますicon
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Posted by happysera at 16:52Comments(0)教室 料理

2012年05月03日

シャンピニオン バゲット タバチェ

icon




教室ではフランスパンのメニューが2種類あります。
中だねを作ってちょっと時間がかかりますがボリュームたっぷりのバゲットを作る方法、
もう一つはフランスパン粉を使っていつもの工程で作るメニュー・・・・
但し、後のメニューは3種類の成形をします。
きのこのような形が可愛いシャンピニオン、フランスの煙草入れの形といわれているタバチェ そしておなじみのバゲットicon
3種類のパンを一度に作っていきま〜す(^o^)/
どちらも捨てがたいレッスンメニュー・・・・・
ちょっと通好みのメニューですねicon

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Posted by happysera at 07:29Comments(0)料理 パン