T`s kitchen　~cookingcafe~

  

セサミキッチンがお二人、ブルベリークリームパンがお二人でしたので、帰るときみなさんで半分ずつ交換していました。
いつもこうして、少しずつ交換して何種類ものパンを持って帰られます。
まるでパン屋さんから帰ってきた様に思われるでしょうね
一粒で二度おいしい方式のレッスンでした～  

この日の試食は、夏シーズンブレッドの中からの２種でした。
イタリア語でレモンという意味のリモーネは中にレモン水がたっぷり入ったクリームを入れて焼いていくので、さっぱりとした夏パンです
セモリナパンのほうは生地にブラックペッパーをたっぷり入れて仕上げる、大人のパンって感じ
デュラムセモリナ粉を使うのでふわふわもっちり、すっごくおいしいです。
この２種類、どんなにおいしいかって･･･････
この日試食された生徒さん全員がこれらのパンを次回レッスンに希望されました･･････くらい美味しいのです





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