2010年11月09日
ビーフシチュー

今月初めはまだまだ冷房が必要だったような覚えがあるのですが、この頃すっかり夜は寒くなりシチューが恋しくなってきました。
今日は、久しぶりに中門牛肉店本店さんにお肉の美味しい端切れを買いに行ってビーフシチューです

端切れと言ってもステーキにでも十分できそうな立派なお肉なんですよ

いつもあるわけではないので、あった時はラッキーです

去年のビーフシチューの教室の時は、毎日のように足を運んでいたものです。
最後の方は、車から降りるなりお店の方に「今日はあるよ


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