T`s kitchen　~cookingcafe~

  

全員集合って感じで、引き出しの中に眠っていたサンタさんやトナカイを出してみました。
そうです、そろそろXmasの準備に取りかかる時期になりましたね
少し古びてきた飾り付けに、今年バージョンの新しい小物を加えようと街に出かけたのですが、ちょっと気が早かったようです
明日は今月お薦めのボルシチレッスンですので、少しXmasバージョンで雰囲気を出してみようかなと只今思案中です




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昨日の教室はメロンパンとおさつのスイートポテトパン
サツマイモは今が美味しい季節・・・ぜひ作らなくては
昨日の生徒さん達は久しぶりのレッスンだったのですが、もう何度も通われていただけあって全く腕はおちていませんでしたね
メロンパンは何度か受けられているので、言う事なし今回が一番の出来あがりでした
やはり回数を重ねるという事は大事ですぅ（＾－＾）


昨日の試食はクラムチャウダーとカリフラワーの簡単ピクルス
朝焼いた食パンと共に・・・・・
やっぱりシンプルな食パンが一番パンの味の違いがわかるなぁ～と最近思います。
手前みそですが、やはり自分で作ったのは美味しい
当たり前か　　　今さらですよね




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