2010年10月25日
パン教室 メロンパンとベルギーワッフル


昨日のレッスンは久しぶりに来られた仲良し母娘さん

いつもは娘さんがスイーツ系のパンでお母さんはシンプル系のパンを作られるのですが、めずらしくお母さんからスイーツ系のリクエストがありました。
というわけで、昨日はメロンパンとお母さんのリクエスト・ベルギーワッフルのレッスンとなりました

甘い香りが家中に漂い幸せな気分・・・
ワッフルは持って帰るまで我慢できないと、出来上がりを美味しそうに召し上がっていましたね。


この日の試食は、プッツェルのカンノーリ

カンノーリとはイタリア・シチリア地方のお菓子だそうです。
ワッフルメーカーを使うので、試食はプレートを変えて作ってみました

作り方はこちら

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