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2010年09月14日

焼きサバ寿司






塩サバ寿司を作りましたicon
道の駅などで、炙りサバ寿司やしめサバ寿司などよく見かけるので一度作ってみたかったのですicon
ところが今月のABCcooking studioのメニューの中にこの焼きサバ寿司があったので早速チャレンジicon
う~ん、やっぱり脂ののったサバは美味しいicon
サイドメニューのジャガイモ団子のべっ甲あんかけもなかなかの一品ですicon
茄子の煮びたしもつけて、満足な和定食となりましたicon


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Posted by happysera at 09:00Comments(0)料理 和食