2010年09月14日
焼きサバ寿司
塩サバ寿司を作りました
道の駅などで、炙りサバ寿司やしめサバ寿司などよく見かけるので一度作ってみたかったのです
ところが今月のABCcooking studioのメニューの中にこの焼きサバ寿司があったので早速チャレンジ
う～ん、やっぱり脂ののったサバは美味しい
サイドメニューのジャガイモ団子のべっ甲あんかけもなかなかの一品です
茄子の煮びたしもつけて、満足な和定食となりました
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Posted by happysera at 09:00│Comments(0)
│料理 和食