2011年01月31日
+m in sinjyuku
+mという男性も通えるABCcookingstudioがあります。
今回は新宿と丸の内で１月と２月のメニューを取得して帰るつもり
まずは一月のロシア料理メニュー…
ガルプツィーといわれるロシア風焼きロールキャベツ
普通のロールキャベツと違い中にお米が入っていたりするので、食感がとても面白いロールキャベツです。
でも個人的には、楊枝も何も使わずにきれいに巻ける方法が一番のPOINTでしたね。
きのこのつぼ焼きはパイ生地でつつむより、こちらのパンでつつむ方が私好みでした
たくさんのレシピと何か面白い事見つけて帰りますので、待っててくださいね～(^O^)／
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(^O^)／
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