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2011年01月27日

今日の料理教室　イカスミのパエリア



午後からはイカスミのパエリア･･･
でも、このプラリネプディングがちょっと好印象だったかな？
やっぱり女子はかわいいスイーツに心奪われちゃうんですよねicon
帰って作って、いろんな人の心奪っちゃってくださいicon



メインはこちらicon
イカスミのパエリア･･・よ～く考えるとタコは入ってるんですがイカは入ってないんですよ････・ネ　　icon　スミだけicon


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タグ ：いかすみのパエリアプラリネプディング


Posted by happysera at 20:35 │Comments(0) │パン・料理教室

2011年01月27日

今日の和菓子教室　浮島




今日は初めてのそして念願の和菓子教室でした。
ちょっとドキドキicon
メニューは任せていただけたので、一番好きな〝浮島〝です。
この上生菓子は、蒸し物で油脂分は全くないのにふんわりしっとりして本当に美味しいんですよね。
３層になっているのは、初冬の大地に広がる枯れた草木を表しているそうです。
お菓子にまで、こうして季節を感じさせる日本の文化は素敵だと思います。




出来上がった浮島はこんな感じにラッピングしてお持ち帰りicon
無事一回目終了icon  
タグ ：浮島和菓子教室


Posted by happysera at 17:18 │Comments(0) │パン・料理教室
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