2011年11月13日
料理教室 ビーフシチュー

いつも来られている方のレッスンに、お一人初参加

初めまして・・・・・・・のメンバーだったのですが、ベテランさんばかりなので段取りがよすぎて進行の早いこと早いこと・・・・・・・

おかげでクレームダンジュの水切りがちょっと間に合わないくらいでした、多少トロトロの仕上がりではありましたが、味は大丈夫



2時間があっという間に過ぎてしまいます、楽しいと時間の経つのを早く感じますね

今日のメニューも、しっかり活用してください(^o^)/
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2011年11月13日
試食パン コーンブレッド・ダブルあずき


コーンたっぷりのコーンブレッドはその名の通り・・・・・

特にご説明はいらないかと思われます(^_-)-☆
ダブルあずきの方は、イングリッシュマフィンと同じ型で焼くため、なんだかおやきみたいです

このパンは、今までにない生地の感触

ビックリビックリ

ぜひ一度、この感触を味わっていただきたい・・・・・・・

このパンを作っていると、最近パンってどんなものを入れてもそこそこ出来上がるのではないかしら・・・・・・・

なんて思ってしまいます

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