2011年10月17日
クロワッサン

クロワッサン久しぶりに登場

最近バターの入手が難しく、クロワッサンを作るにはちょっと辛いですね

少しずつ入荷数も増えてるそうですが、安定供給にはもう少し時間がかかるそうです・・・・・・

今月末のプレミアムレッスンまでには、間に合ってくれることを祈りつつ・・・・・
たくさんのバター練りこんでいきました

やっぱり、美味しいなぁ〜


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タグ :クロワッサン
2011年10月17日
料理教室 塩カツ丼


この塩カツ丼、初夏のメニューだったのでちょっと季節はずれ感はありましたが、普段使いにありがたい一品となること間違いなし

ベテラン組の手にかかるとあっという間に仕上がってしまいます。
早々と仕上げていっただきま〜す

いつも楽しい話題で盛り上がる試食タイム、この日の新ネタは、買いそこなったビーツ編・・・・・・・・
結構笑えます・・・・・

お伝えしたいのですが長くなるため、詳しくは教室に来てのお楽しみ・・・・・・という事でごめんなさい、ネッ(^_-)-☆
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