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2011年10月17日

クロワッサン



クロワッサン久しぶりに登場icon
最近バターの入手が難しく、クロワッサンを作るにはちょっと辛いですねicon
少しずつ入荷数も増えてるそうですが、安定供給にはもう少し時間がかかるそうです・・・・・・icon
今月末のプレミアムレッスンまでには、間に合ってくれることを祈りつつ・・・・・
たくさんのバター練りこんでいきましたicon
やっぱり、美味しいなぁ〜iconクロワッサンicon

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Posted by happysera at 16:00Comments(0)パン・料理教室

2011年10月17日

料理教室 塩カツ丼





この塩カツ丼、初夏のメニューだったのでちょっと季節はずれ感はありましたが、普段使いにありがたい一品となること間違いなしicon
ベテラン組の手にかかるとあっという間に仕上がってしまいます。
早々と仕上げていっただきま〜すicon
いつも楽しい話題で盛り上がる試食タイム、この日の新ネタは、買いそこなったビーツ編・・・・・・・・
結構笑えます・・・・・icon
お伝えしたいのですが長くなるため、詳しくは教室に来てのお楽しみ・・・・・・という事でごめんなさい、ネッ(^_-)-☆

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Posted by happysera at 08:00Comments(0)パン・料理教室