2011年10月11日
料理教室 ボルシチ・ピロシキ

ボルシチ・ピロシキ・・・・・・
このメニュー、ちょっと手こずるのがピロシキの方です


パンのレッスンを取られていると、似たような作業をいつもするのですが、初めてとなると難易度☆☆くらいかなぁ〜

この日はおひとりのレッスンでしたので、何度も練習ができたのでラッキー

やっぱり最後に作られたピロシキが一番きれいにできました

デザートはガトーショコラ

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2011年10月11日
料理教室 ポルチーニの五穀米リゾット・サーモンの香草焼き


この日はお昼のレッスンだったので、まるでお友達同士のランチのようでした

貴重なお休みの日を合わせて来てくださっているお二人なので、
お食事中はあまり邪魔にならないように影を潜めておきたいのですが
どうも静かに控え目にという心得が足りない性格でして

ついお友達感覚で入っていってしまいます・・・・・

アッ


図々しぃ〜

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