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2011年08月11日

料理教室　鰯の手開きしてみま～す



鯵の三枚おろしに続き、鰯の手開きとお魚さんを好きになろうシリーズですicon
しっか～し、そのメインの魚を差し置き一番人気なのが・・・・・・・・・・・・・
この揚げ出し豆腐icon
鰯も手開きにはするものの、身をそぎ落としつみれ汁にするため・・・・・・地味icon
なんだか、いつの間にかのしあがってしまった揚げ出し豆腐・・・・・・・・やっぱり、美味しいです


もちろん鰯のつみれ汁や地味ながらも脇を固めている白和えあってこその揚げ出し豆腐なのですが、やっぱりメインのオーラが出ていますぅiconiconicon

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タグ ：鰯のつみれ汁白和え揚げ出し豆腐


Posted by happysera at 23:06 │Comments(0) │パン・料理教室
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