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2011年06月12日

タコス風チリドッグ



最近発酵時間に、ちょっと調理して････というパターンがお気に入りです。
パンメニューに入れるか、料理メニューに入れるかがちょっと悩むところですが･････icon
只今、イベントメニューで検討中icon
タコスソースはタコライスにも使えるレシピです。
香辛料を使って仕上げていくので辛さの調節も思うがまま･･･icon
自分レシピで楽しんでくださいね～icon



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タグ ：タコス風チリドッグ


Posted by happysera at 16:00 │Comments(0) │料理　パン

2011年06月12日

料理教室　焼きショウロンポウ・四川風マーボー豆腐





今月大人気の焼きショウロンポウ・・・・・・・
成功率1/3~1/2の焼きショウロンポウ･･････
ちょっと手ごわい相手ですicon
スープがなかなか残ってくれなくて･･････
でも、ちょっと慣れるとハマってしまうショウロンポウレッスンでしたicon



形成はこ～んな感じですicon
  
タグ ：焼きショウロンポウ


Posted by happysera at 09:00 │Comments(0) │パン・料理教室
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