2011年06月10日
料理教室 焼きショーロンポウ・四川風マーボー豆腐

この焼きショウロンポウのメニューは四川風マーボー豆腐が主役をくってしまうほどイケてます

但し、非常に辛い

少々覚悟がいります

ましてや最近使っている豆板醤が、四川豆板醤・・・・・・辛さにますます磨きをかけてしまいました

大人への一歩を踏み出したいあなた・・・・・・・
いつでもまってますよ~

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2011年06月10日
料理教室 魚介類のトマトクリームパスタ


ちょっと記事が遅れ遅れになっているので、教室の様子は順不同になりそうです、すみません

大阪から帰ってきていつものように教室が始まりました。
この1週間はお土産話と共に大徳寺納豆や年輪屋のバームクーヘンなどなどちょこちょことおまけつきです

ついつい、おしゃべりが過ぎてレッスン時間が長くなります

教室の後に用事なある生徒さんはちゃんと言って下さいね~

さて、この日は魚介類のトマトクリームパスタとシーザーサラダ・ジャガイモのガレット・メープルプリンでした~

美味しそうでしょ~・・・・・もちろん美味しいよ

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タグ :魚介類のトマトクリームパスタ