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2010年05月06日

我が家の優れもの パン切りガイド



最近よく見かけるようになったパン切りガイド
右側の差し込むプレートでサンドイッチ用から5枚切りまできれいにまっすぐ切れるように設定できます。
素晴らしいicon最後の一枚がいびつな台形になることもなく美しくいただけます。
折りたためばスリムになり場所も取りません。
食パンを焼くのが楽しみになりましたicon



  


2010年05月06日

今月の料理教室 ガレット


今月のお薦め料理教室のMenuは全粒粉のクレープ(ガレット)と椎茸のポタージュ・塩キャラメルのフロマージュです。
ガレットとはフランスのブルターニュ地方の郷土料理で本来はそば粉のクレープなのですがそば粉は入手しにくいので全粒粉で作っています。
椎茸のポタージュは大分県人なら一度は作りましょうicon
デザートは超簡単塩キャラメルフロマージュ・・・いまさら塩キャラメル?な ん て言iconiconiconiconicon
ブームは去っても美味しいものは美味しいのですicon





  


Posted by happysera at 08:30Comments(4)今月のお薦め