T`s kitchen　~cookingcafe~

  

いよいよ冷蔵庫の中が底をついてきました
娘には、これだけの材料でなぜお弁当を作れるのか不思議だと･･･妙なお褒めの言葉をいただきました
確かに月曜日から冷蔵庫の肉類が姿を消しています。あるのはベーコンとウインナーだけ･････
そして今日も買い物に行かなかったので記録更新
残り少ないベーコンを駆使して考えついたメニューがコレ
去年作って冷凍していたジェノバペーストを解凍してパスタ･･･
いただいた新じゃが小芋でゴロゴロポテトサラダ梅肉マヨ和え･･･を作りました。
ジェノバペーストは結構色よく保存できていたのですが、写真に撮るといまいち色合いがきれいに出ていませんねぇ･････残念



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じゃんぐる公園では有名なタイムズタイムさんでお買い物をしたら、お料理に役立つでしょうと月桂樹の苗をゆずってくださいました、どうもありがとうございます
というわけで、小さな庭の新入りさんで～す
お庭のお手入れをして以来、最近ガーデニングに目覚め、朝コーヒー片手に水やりが、だんだん日課になりつつあります。
一日水やりを忘れた時の、ちょっとぐったりした植物をみるたび生きているんだなぁ･･･としみじみ感じます
これから、季節は夏野菜やハーブの成長も楽しみですが、雑草の成長も著しいのでしょうね・・・きっと
お手入れ頑張ります

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