2012年09月14日
料理教室 煮込みハンバーグ

きっと家庭の定番メニューになると思われる、この煮込みハンバーグ・・・・・・

何度も言っているようですが、煮込まない煮込みハンバーグ

ワンプレートに盛り付けると、隣のごはんにソースがかかるのですが、
それがまた美味しいんです

我が家ではいつもソースは2倍量で作って、
翌日オムライスにかけたりスクランブルエッグのソースにしたりとフル活用してます

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タグ :煮込みハンバーグ
2012年09月14日
CAKEレッスン オレンジバターケーキ

この日、CAKEレッスンでは珍しい参加メンバー4名様

さすがにオーブンが追いつかないので、時間差をつけてレッスンをすることになりました。
次から次へと出来上がるケーキを見ていると、なんだかお店屋さんみたい

先発隊と後発隊・・・・
後の組は帰る時間は下がりますが、前の方の工程が見れる分コツがわかり、
ちょっとだけスムーズに進みました

オーブン欲しいなぁ~

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