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2012年09月04日

料理教室　お出汁のレッスン　



初めての料理教室　お出汁のレッスンで基本から学びましょう~って感じでいいですねぇicon
だし巻き卵はちょっとハードルが高そうですが、
大丈夫ちゃ~んと修復方法も用意していますので・・・・・(^_-)-☆
でもこの日の生徒さんは、みなさん完ぺきでしたicon
素晴らしいicon



次回はなににするか考えるのも楽しいですicon
少しずつレパートリーが増えていくといいですねicon


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タグ ：筑前煮だし巻き卵


Posted by happysera at 17:32 │Comments(0) │教室　料理

2012年09月04日

CAKEレッスン　ショートケイク





この時期、イチゴを入手するのが厳しい……icon
ネットで取り寄せたものの、なかなか日持ちせず数が足りなくなりお一人はイチゴ、もうおひとりにはフランボワーズでデコレーションしていただきましたicon
ケーキをよく作られているお二人でしたので、
ちょっと難しいこのケーキもきれいに仕上がりましたicon
シンプルなケーキほど難しい・・・・・・
でも出来上がりの充実感は最高ですicon


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タグ ：ショートケイク


Posted by happysera at 10:28 │Comments(0) │教室　製菓
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