2012年08月22日
料理教室 手作りニョッキとミラノカツ


お肉をたたいてたたいて、薄~く伸ばしてミラノカツ・・・・・・・
なんだかお得な感じがするのは、私だけ?

ゴルゴンゾーラのチーズがちょっと苦手かも・・・・・
ということでニョッキのチーズはマスカルポーネを選択


もちもちニョッキ、意外に簡単にできるのにびっくりされてました

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