T`s kitchen　~cookingcafe~

  

生のナッツの巻きずし
はやりの酵素メニュー・・・・というわけではないのですが
先月東京に行ったとき、タヒチアンcafeのランチで限定１０食のこのナッツの巻きずしが紹介されていました。
どこにナッツが？と気になって気になって・・・・・・
ドリンクだけのつもりで入ったお店でしたが、思わず注文
レジ横にレシピ本まで置いていたので、買って帰りました。
酵素メニューは火を使わずすべて生でいただくため、夏の節電対策にも参考になるかと思い
今月のおすすめメニューにあげさせてもらいました
サイドメニューは、ローフードベジ餃子・アボガドのスープ・オニオンパンです。
すべて火を使いませんので、今の季節にはありがたいレシピになりますよ(^_-)-☆

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