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2013年08月17日

料理教室 名古屋郷土料理 ひつまぶし・鶏の手羽先唐揚げ







珍しいメニューが出ました
櫃まぶし、名古屋の郷土料理で
有名ですね。
細かく刻んだうなぎをご飯に
混ぜていだきます
最後にお出汁をかけて食べるのを
ご存知の方も多いと思います。











たれを絡めた手羽先唐揚げとの
組み合わせもGOODです
ても、他県より地元が先ですよね(~_~;)
やはり、団子汁と鶏天でしょうか・・・  


Posted by happysera at 10:26 │Comments(0) │教室　料理
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