2012年03月22日
料理教室 ブッタネスカ・グリーンガスパチョ


御馳走イタリアン・・・・・

ブッタネスカって、ランチメニューの選択肢に入っているとつい注文してしまいます・・・・・・・

なぜかというと、ほかのパスタよりちょっとだけお高いから・・・・・・・

複雑なその味は、なにが決め手になるのかすぐにはわからなかったものです・・・・・・

意味は〝娼婦のパスタ〝・・・・・・・

ネーミングの由来は色々あるそうですが、ちょっとそそられるパスタに間違いなし

ガスパチョスープも普通は赤いのですが、今回はグリーンで決めてみました

いつもと違う、ちょっと背伸びしたイタリアンをお家でいかがですか・・・・・・

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2012年03月22日
CAKEレッスン 春色レアチーズケーキ


忙しい仕事の中、やっととれたお休みをCAKEレッスンにあててくださったこの日・・・・・・・・
可愛い春色のケーキで少しはゆっくりしてもらえたかなぁ

今月は体調不良や仕事の関係でお休みする方がチラホラいらっしゃいます。
年度末で忙しいうえ、この時期花粉は飛ぶは寒かったり暖かかったりと体がついていくのに悲鳴をあげますよね

春はもうすぐ・・・・・・あと少し頑張りましょう

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タグ :春色レアチーズケーキ
2012年03月22日
料理教室 ルーローハン


旅行から帰ってきて以来、やはり教室では海外旅行の話で盛り上がります

皆さんが行った国の話を聞いたり、次はどこに行きたいか・・・・・・などなど


私の次の希望は・・・・・・・台湾

なぜかというと、このルーローハン

台湾屋台の人気メニューだそうです。
やはり本場のルーローハンを食べてからレッスンしなくちゃ・・・・・・・ネ

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