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2011年12月01日

料理教室　マジックソルトレッスン





すべてのメニューにマジックソルトを使っていくレッスンですicon
もちろん、ローストビーフサラダがお薦めですがミネストローネもハーブがきいてちょっと一味違いますicon
今月はXmasやお正月のおつまみになると、フライパンで仕上げる簡単ローストビーフが大人気で〜すicon




HPではレッスンメニューや予約状況の確認ができますicon
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タグ ：オレキエッティローストビーフミネストローネ


Posted by happysera at 15:28 │Comments(4) │教室　料理

2011年12月01日

料理教室　お出しのレッスン



この日はお出しのレッスンでした。
一番だしで出し巻き卵、二番だしで筑前煮をと、出汁を使い分けて作っていきますicon
この日の生徒さんはあと少しで料理関係の仕事に就かれます。
偉そうにレッスンできるのもあと少し･････icon
今のうちに、威張っとこicon


レッスンはお一人でしたが、4人分作っていくので余ったもので盛り付けを違えてみました。




お皿や盛り付け方で、雰囲気も少しずつ変わりますねicon

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タグ ：筑前煮出し巻き卵


Posted by happysera at 08:00 │Comments(0) │教室　料理
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