2012年06月30日
料理教室 温玉手打ちうどん
夏メニュー手打ちうどん
つるつるっとした食感が涼しげな温玉冷やしうどん・・・
美味し〜い
しか〜し伏兵がおりました
今回のレッスン生徒さんを感動させたのは、
なんとサイドメニューのトウモロコシと枝豆のかき揚げ
いつもかき揚げをするとバラバラになったり、衣が厚くなったりとうまくいかなかったとおっしゃる生徒さんは、ちょっとしたポイントでいとも簡単に枝豆やとうもろこしが可愛く固まりサクッと仕上がることに大感動
脇役が主役を食ってしまいました・・・・
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Posted by happysera at 20:48│Comments(0)
│教室 料理
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