2012年04月08日
天然酵母 桜あんぱん
天然酵母パン・・・・・・焼いてみたいけれど難しそう・・・・・・と
ちょっと気後れしてしまいますよね
もう少し待ってください・・・・いま気楽に作っていただけるように手順を少しづつ考え中
只今、福岡の天然酵母パン教室〝ボヌール・ウール〝で修行中です
天然酵母のパンは、個人的に少し苦手だったのですが、
この教室のパンを食べてちょっとかわりました
香りがよいのは天然酵母と国産小麦の組み合わせだからもちろんですよね
でも、それにプラスフワッとモチッと加減が絶妙・・・・
好みはそれぞれですが、私はこれにはまりました・・・・・・
天然酵母コース只今構築中
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Posted by happysera at 18:44│Comments(2)
│料理 パン
この記事へのコメント
楽しみ～♪
Posted by あんこ at 2012年04月08日 18:51
あんこさんコメントありがとうございます(^o^)
天然酵母パン・・・・・・待っててね～(^o^)／
天然酵母パン・・・・・・待っててね～(^o^)／
Posted by happysera
at 2012年04月09日 23:04
at 2012年04月09日 23:04※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。