2011年11月04日
伊勢うどん
スパイス&ハーブ検定で大阪の友人宅にお世話になったとき、
教えてもらった伊勢うどん・・・・・
不思議な食感のうどんですよ
ふわふわのおうどん･･････なんといっていいのか、とにかく讃岐うどんの対極に位置すると思います。
好みはわかれるでしょうね〜
私の感想は･･･････すき焼きの後に煮込んだうどんを思い出す懐かし〜〜いお味でした
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Posted by happysera at 15:00│Comments(0)
│料理 和食
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