2011年09月27日

料理教室　ボルシチ・ビロシキ

料理教室　ボルシチ・ビロシキ料理教室　ボルシチ・ビロシキ

















こんな暖かいメニューが嬉しい季節がそろそろやってきますねicon
ボルシチは、去年から生のビーツが手に入らなくなり、レシピ通りに缶詰のビーツを使って仕上げています。
ですが、フレッシュなビーツの鮮やかな赤い色とちょっと土臭い匂いはぜひとも経験してもらいたく、探してはいるのですが・・・・・・・なかなか見つかりませんicon、・残念icon
この日のお二人はパン作りの経験も長いベテランさんです。
ピロシキを作る時です、〝もったいないから全部入れちゃおう〜icon〝って具材の残りを全部包んでしまったのですicon
普通なら、100％揚げ油の中で爆発しますicon
絶対icon
ところがところが、予想に反して素晴らしく綺麗に仕上がりましたicon
ガトーショコラのアクシデントも事前に防いでくださったりと、この日のお二人には頭の上がらないレッスンでしたicon
どうぞ末永くよろしくお願いいたしますicon

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レッスン表示がされていない日も予約の受付をいたしますので、よければご相談下さい
(^O^)／
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タグ ：ボルシチピロシキ

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Posted by happysera at 23:50│Comments(4) │パン・料理教室
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この記事へのコメント
いいえ～！
先生のご指導が良かったからで～す。
次、何受けよっか～？と二人で楽しみにしてま～す。
末永くお願いします！！
Posted by まみちゃん at 2011年09月28日 12:31
〝まみちゃん〝さんコメントありがとうございます(^o^)

そしてお優しいお言葉もありがとうございますm(__)m

次回も、美味しいレシピご用意して待ってま〜す(^o^)／
Posted by happyserahappysera at 2011年09月28日 23:42
楽しい教室ありがとうございました。

先生に習いたいレッスン沢山ありすぎて迷ってしまいます・・

これからもゆっくり宜しくお願いします

先日のレッスンの様子(kitchen.m)に簡単ですがUPしております
よろしかったら覗いて見てください


早速　まぜらん！！購入しました～　いいですこれ！！
Posted by みかん at 2011年10月01日 18:26
みかんさんコメントありがとうございます(^o^)

ブログも拝読させていただきました♪♪
美味しそうな写真がたくさんですね。
教室の写真も素敵に撮ってくださってありがとうございます。

パンも料理もすごいですね〜
こちらの方が教えていただきたいくらいです^_^;

これからもよろしくお願いしますm(__)m
どうぞ、ゆっくりのんびりと来てくださいね(^o^)／

そのうち、ABCでもご一緒できるかも・・・・・・
楽しみにしていま〜す❤
Posted by happyserahappysera at 2011年10月01日 22:48
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