2011年04月02日

吟醸あんぱん

吟醸あんぱん

とてもレアな酒粕をいただきました。
とろとろですごく扱いやすい酒粕・・・・・きっともっと絞れるでしょうに、お酒の方にも興味がわきますねぇ~icon
以前、お酒の香りがするパンが焼きたいと話していたら、こんなすごい酒粕を教えてくださいました。
とりあえず、分量を控えめにして作ってみましたが、なかなか香りよくGOODな味わいです。
個人的には酔っぱらうくらい入れたいのですが・・・・・ちょっとそれはねぇ~icon
まだまだ改良の余地ありそうなので、今から試食の登場回数多くなるかも・・・
皆さんたくさんのご意見よろしくお願いしますm(__)m

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Posted by happysera at 19:00│Comments(4)料理 パン
この記事へのコメント
先程はありがとうございました
本当にすごいですねぇ
いつも何を見てもスゴすぎです
本当にヨダレです
私も頑張ります
Posted by ゴッサン at 2011年04月02日 19:10
なんとも胃袋を刺激する あんパンですね。
酒粕のあんパン、焼き上がりはいい匂いでしょうね~。
Posted by あんこ at 2011年04月02日 21:47
ゴッサンコメントありがとうございます(^O^)

はい!少しずつ少しずつ頑張りましょう(^O^)/
作りたいレシピ、ひかえていてくださいね~
Posted by happyserahappysera at 2011年04月02日 22:41
あんこさんコメントありがとうございます(^O^)

仕込み水もお酒にしようかなぁ~なんて・・・ね^_^;
他にもワインやビールのパンもあるんですよ~

そのうちに紹介しますね(^_-)-☆
Posted by happyserahappysera at 2011年04月02日 22:49
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