2011年02月05日

パン教室 黒豆パン

パン教室 黒豆パン

この日のBREADレッスンは黒豆パン・・・
一月は忙しくて受けられなかったので、お正月の黒豆を冷凍保存し今日のレッスンを待ち続けていたとおっしゃっていましたicon
ずっときなこがかかっていると思っていたらしいこの黒豆パン・・・・・きな粉ではありません、アーモンドクリームをのせて焼くのでこんな感じになるんですよicon
豆乳を仕込み水に使うので、イソフラボンもたっぷりicon
ひとつ食べては一才・・・・・って若くなればいいんですがねicon

パン教室 黒豆パン

そして試食は早速取得したレシピより2品icon
きのこのシチューパン包みと大人のいちごパフェicon
ちょっとボリュームがありすぎたようでしたねicon
パン包みはマグカップくらいの大きさがちょうどいいかなicon






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