2011年02月05日
+ｍ Marunouti 焼きショウロンポウ
東京へは月をまたいで行ったので、+mメニューも２種類お持ち帰りです
この日はスープがたっぷり焼きショウロンポウと花椒を使った本格的四川風麻婆豆腐でした。
焼きショウロンポウは結構包み方が難しく最後の方でやっとコツをのみこみましたが、できるようになるとこれがなかなか楽しい
そしてもう一つのメニュー四川風麻婆豆腐･･････
これが本格的で、どこかの中華飯店メニュー
と聞きたくなるほど美味しかったです。ABCの中華メニューは特に評判がよいのですが、この味を家庭で出せたらちょっと自慢ですよ
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Posted by happysera at 11:03│Comments(0)
│料理 中華