2011年01月23日
今日のパン教室 ライ麦パン&ドッグパン


今日のパンはライ麦パンと人気のドックパン

ライ麦パンはメニューの中でも一番難しいパンになるのではないかなぁ・・・という程べたつきに戸惑うパンですが、さすがベテランさんはなんなく仕上げていきました。
かたや大人気のドッグパンもふわふわに仕上がりました。
お家で待ってる娘さん達に喜んでいただけたでしょうか?
女性集まれば姦しいと言われますが、教室でも食べ物の話一番

そんな中、いつも思う事は料理を教えていながらもみなさんに教えられることの多いこと多いこと・・・・・
今日もたくさんいい話が聞けました、ありがとうございますm(__)m


今日の試食はリンゴづくし・・・

リンゴカスタードパンとかぼちゃのサラダリンゴカナッペ

かぼちゃのサラダは器のリンゴのスライスと一緒に食べていただくのがポイントなんですよ

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(^O^)/



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Posted by happysera at 21:26│Comments(0)
│パン・料理教室