2010年12月28日
料理教室 豚の角煮
この日の料理教室は豚の角煮･･･
この日は生徒さんのお友達が遊びに来られるという事で、お友達の分も作ってのお持ち帰りでした。
･････というわけで画像はあまりありませ～ん
いいなぁ～私もお友達になりた～い
生徒さんにこんな立派な椎茸をいただきました。
御実家で栽培されているそうでこんなに沢山
素敵な籠にあふれんばかりに入れて持ってきてくださいました、本当にありがとうございます。
この立派な椎茸を使って久しぶりに〝しいたけど～ん〝を作りました。
レシピは簡単お手軽メニューなのですが、肉厚で新鮮なしいたけがステーキ丼並みのレベルに引き上げてくれますね
上にのっかっている目玉焼きがちょっとしたポイントです
このレシピはこちらでそうぞ
しいたけど～ん☆半熟目玉焼き編 by happysera
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Posted by happysera at 18:37│Comments(0)
│パン・料理教室