T`s kitchen　~cookingcafe~

今日は教室始まって以来の可愛い生徒さんがいらっしゃいました。
お母様と一緒に来てくれた、小学生の男の子です
いままで、お母さんと一緒に来られてお手伝いしてくれる子供さんはいらっしゃいましたが、今日の男の子は最初から最後までお一人で作られたのです
お母様に似ているのか、手先が器用で丁寧･･･最初の写真のようにとても綺麗に出来上がりました。
すごいすごい
夏休みの思い出のひとつに残ってくれると嬉しいですね


試食はこちら･･･
大根餅の応用編でレンコン餅を作ってみました、根菜の豆乳みそスープと一緒に
実はこのメニュー今度豊後高田でレンコン料理の講習をさせていただくことになったため、打ち合わせを兼ねて試食していただこうと作りました。
でも、その前に今日の生徒さんにご意見を聞きたくてお出ししたのです
お子さんから年配の方まで好まれそうと言っていただいたおかげで、自信をもって持って行けました
ありがとうございます
豊後高田のスタッフの方にもOKをいただきましたので、第１回目はこのレシピでさせていただきます
新しい事をするのはドキドキしますが、楽しくてワクワクしますよね
今は面白いレンコン料理はないかと頭の中がいっぱいです
よければ、アドバイスお願いしま～す


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