2010年07月11日

パン教室 レーズンバンズ

パン教室 レーズンバンズパン教室 レーズンバンズラム酒につけたレーズンをたくさん混ぜ込んだ、レーズンバンズ
ちょっとしたカットとざらめ糖のトッピングがこのパンの特長ですね。
Nさんはあと一回で初級クラスののパンも終了、お家でも作られているだけあって捏ね上がりも速く、流れもスムーズです。
これからはちょっと扱いにくい生地だったり、形成が複雑だったりしますが、クリームパンやクルミパン、ライ麦パンやノアレザンと・・・お薦めしたいパンはまだまだたくさんありますよicon
どうぞ、気長~くお付き合いお願いしますicon

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Posted by happysera at 13:00│Comments(0)教室 BREAD
 
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