2010年05月28日
いいお店見つけました


今日は、タコがほしくて友人に聞いたところ、西大分にあるお魚屋さんを教えてくれました。
帰り道でもあったので、はじめて寄ってみることに・・・
小さなスーパーの奥からは、お魚屋さんらしい威勢の良い声が聞こえてきます。
最初にびっくりしたのは、箱に入って売っているもずく沖縄産・・・・・1Kg

もずく大好き家族の我が家としては、即お買い上げ

お店のお兄さんから半分のもあるよとお気づかいいただいたのですが、1Kg購入

このお兄さん、お魚の食べ方から保存の仕方まで、聞けばとても親切によく教えてくれます。
迷った時は相談するとよいですよ。
というわけで、目的の地ダコ(国東産)とモズクを格安のお値段でGET

満足満足のお買いものでした


買ったモズクは小分けにして半分は冷凍しました。
今日の献立にはモズクのスープサラダとタコキムチが登場です

作り方はここを


(有)田嶋鮮魚店
大分県大分市生石1丁目2-2
Tel 097-538-2667
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Posted by happysera at 23:08│Comments(2)
│料理 その他
この記事へのコメント
へぇ~・・・「もずく」って冷凍出来るのですね( ..)φメモメモ
知らなかった・・・^^
沖縄産のもずくは 食感が全然違いますものね~♪
知らなかった・・・^^
沖縄産のもずくは 食感が全然違いますものね~♪
Posted by 雪ん子
at 2010年05月29日 10:05

雪ん子さん
コメントありがとうございます。
沖縄産のもずくは歯ごたえよくて美味しかったですよ(^u^)
他にもさんまは圧力鍋で煮込むと美味しいなど・・・まだまだ知恵袋にはたくさん入っていそうでした(^^♪
コメントありがとうございます。
沖縄産のもずくは歯ごたえよくて美味しかったですよ(^u^)
他にもさんまは圧力鍋で煮込むと美味しいなど・・・まだまだ知恵袋にはたくさん入っていそうでした(^^♪
Posted by happysera
at 2010年05月29日 17:37
