2010年05月16日
冷製トマトラーメン
冷製トマトラーメン
･･･きっかけはミスドのトマト麺シャーペット状のトマトソースが上にのっていて、これからの暑い季節に好まれそうなメニューでしたので、早速思い出しながら作ってみました
ベースには野菜のトマト煮込み・・・ラタトゥユの冷たいもの、上のトマトソースも同じものをミキサーにかけて凍らせたのですが、違う味わいがあり麺によくからんで美味しかったです
麺は縮れ麺がおすすめですね
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Posted by happysera at 13:30│Comments(0)
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