2014年04月03日
料理教室 たっぷり春野菜と鶏肉のクリーム煮

桜も満開になり、春爛漫

教室でも最近は春らしいメニューでお願いします、とリクエストいただくことが
多くなってきました。
よく和食は旬のものを使って季節感を大切にすると言われますね
それは洋食でも同じで、旬のお野菜を使ったメニューはたくさんあります。
この時期ならではの美味しいお野菜や山菜などなど、
出来る限りたくさん味わってほしいなぁ
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