スナップエンドウごはん

グリーンが美しい、美味しそうな豆ご飯・・・・
実はわたしは豆ご飯が大の苦手
でも唯一このスナップエンドウの豆ご飯だけは食べれます、いえいえ大好きです
教室のアシスタントさんの実家はスナップエンドウを作られている農家さん。
少しでも膨らんだスナップエンドウは商品にならないらしく、
消費するのに毎年苦労しているとか・・・
お陰でおすそ分けを頂き、我が家もこの立派なえんどう豆のご飯が
いただけることとなりました


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